松田　琴絵　 matuda kotoe

​

函館在住　

 

1994年生まれ　北海道函館出身

 

2014年　光塩学園調理製菓専門学校製菓技術専攻科卒業

 

2014年　地元パティスリーへ就職し技術を磨く

​

2016年　チョコレートの魅力に惹かれチョコレートソムリエ資格取得

​

2020年　地元パティスリーを退職し独立開業の準備

​

2021年　Bean to Bar　独立開業